Nous brassons des bières
artisanalement et avec le plus grand soin
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Assez sèche en bouche. Léger arôme de grains torréfiés avec des notes de café. De subtiles saveurs de chocolat noir sont perceptibles en finale. La finesse des bulles peut donner l’impression d’une bière moins pétillante mais plus veloutée.
| Style et origine : Stout à l’avoine «Cream Ale» [Angleterre] | Formats (oz) : 6 - 12 - 20 |
| Couleur : Noire | Taux d'alcool : ~ 5,5 % |
| Recette originale de : Jean Foster | |
« Cornik » est un surnom du diable pour ceux qui ne craignent pas son courroux. Dans certains contes bretons, différents surnoms étaient utilisés pour le diable : « Pôl Goz »ou le vieux Paul, « Pôl Gornek » ou Paul le cornu, « Cornik » ou le p’tit cornu.
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