Fée d’Europe de l’Est; nymphe de la mythologie slave méridionale. Mot largement répandu dans tout le domaine slave pour signifier une nymphe des montagnes et des forêts, ou pour désigner les filles légères.
Style et origine : extra blonde anglaise.
Taux d'alcool : ~5,0 %
Accord bière et mets
S'accorde avec à peu près n'importe quels mets sauf, peut-être, des desserts. Se marie bien avec la pizza.
Arôme
Peu d’arômes de malt. Les arômes de houblon présentent une note légèrement florale. Une présence très faible de levure (pommes vertes) accentue l’impression de fraîcheur. Un léger fruité caractérise cette ale douce.
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